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全116集
紅蘿蔔對人體有許多好處,因此又稱為「小人蔘」,其中所含的紅蘿蔔素被人體吸收後能轉變成維生素A,可維護眼睛和皮膚健康。常見的蘿蔔糕都是白蘿蔔和在來米漿製成,其實紅蘿蔔也是可以喔!創新的吃法,營養更加分!請你在家也動手試試看!
開創夫妻同廚同煮潮流的KC夫婦,繼《健康醫食代》後,走出攝影棚,帶大家全台走透透,發掘上帝賞賜的美味食材,內容融合新加坡南洋風和客家純樸味,加上台灣獨特的閩南風情,互相激盪交織出的火花,打造出獨一無二的美食節目。
頭足類 挑選重點:頭足類利用清洗時去除內臟可以降低膽固醇的攝取。挑選雙眼清澈明亮,眼球稍微凸出,肉質結實有彈性為佳。身體具透明感,觸腕或是吸盤一碰到活體就會吸附住便是新鮮的。