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台灣
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普遍級
全116集
羅宋湯是道源自烏克蘭的濃湯,深受世人歡迎,食材中又有馬鈴薯、紅蘿蔔和牛肉等,十分營養。一般羅宋湯都是以奶油把牛肉和食材先炒過再熬湯,熱量較高。看看KC如何用健康少油的方式煮出香濃卻不油膩的羅宋湯,請您一定要收看!
開創夫妻同廚同煮潮流的KC夫婦,繼《健康醫食代》後,走出攝影棚,帶大家全台走透透,發掘上帝賞賜的美味食材,內容融合新加坡南洋風和客家純樸味,加上台灣獨特的閩南風情,互相激盪交織出的火花,打造出獨一無二的美食節目。
頭足類 挑選重點:頭足類利用清洗時去除內臟可以降低膽固醇的攝取。挑選雙眼清澈明亮,眼球稍微凸出,肉質結實有彈性為佳。身體具透明感,觸腕或是吸盤一碰到活體就會吸附住便是新鮮的。