進擊的台灣-第540集 雙溪限定「乾燒毛蟹」膏滿肉肥老饕激推!基隆三代「黑蒜魷魚羹」、台南必吃60年始祖鍋燒麵

進擊的台灣

8.2

第540集 雙溪限定「乾燒毛蟹」膏滿肉肥老饕激推!基隆三代「黑蒜魷魚羹」、台南必吃60年始祖鍋燒麵

50 分鐘

普遍級0+

更新至第542集

首播日期:2024-09-01

OTT協會認證正版影音

在基隆的仁愛市場二樓,有一攤祖傳三代的「黑料魷魚羹」,用餐時間總是大排長龍,老饕最愛的魷魚,藏有老闆郭瀚澤的祕密武器,每一口吃起來軟Q彈牙,全台獨有的羹湯,則是用100斤的蒜頭,不停翻炒到綿化成膏狀,滑順口感裡帶有黑蒜香;到底這相傳百年、跟日本師傅學的神祕黑料,有多狂,帶您來看!