進擊的台灣

在台北寧夏夜市裡有一家臭豆腐老攤，已經傳承三代，飄香超過70年，不僅每天晚上大排長龍，連總統都是座上賓，還多次登上國宴菜色。第三代老闆保留傳統，也發揮創意，將臭豆腐化身餛飩內餡，做成香酥臭餛飩，還有包入整塊豆腐的臭豆腐抄手，讓饕客為之驚豔。