關於 "#美食探索" 的搜尋結果，共 22 筆結果。

現代少女沈韶光與家人意外穿越至永安城，通過經營小飯館結識京兆少尹林晏，以未婚妻身份化解危機後入住其府邸雲水苑，展開融合美食經營、市井民俗與荒誕日常的愛情故事。

Deli Man

100多年前，成千上萬的歐洲移民來到紐約，在喧鬧的下東區落地生根，也因此建立起「熟食店」這個美國猶太移民的飲食文化，齊格家族祖傳多代的熟食事業也在此展開。然而，在時空背景的位移下，近代這樣的飲食文化已顯沒落。見證從風光到沒落的光景，齊格立下頓悟：如果我不去做，誰來傳承我們的食物？

Pelican: 74 Years of Japanese Tradition

座落於東京淺草一隅，店面樸實無華的「鵜鶘麵包店」，一早店外便大排長龍，人人都被香氣四溢的麵包吸引而來。創立77年的名店「鵜鶘麵包店」，首次同意被拍攝成記錄電影。新銳導演內田俊太郎除獲准進入廚房、拍攝美味麵包的誕生，第四代老闆渡邊陸、元老級師傅名木廣行，更走出結帳台、細說傳奇從頭。

Free Way

卡梅爾魯絲卡莉達是世界上獲得米其林三星的7位女性之一，同時也是目前西班牙唯一獲得米其林三星肯定的女性主廚。看似一帆風順的卡梅爾，卻有個沉浸在毒癮世界且患有心理疾病的兒子勞爾。卡梅爾魯絲卡莉達要如何在兩種角色的切換上取得平衡？而以母親為模範的勞爾，能否克服毒癮走上如願的廚師之路？

熱愛美食廚藝精湛的現代少女葉佳瑤，陰錯陽差之下穿越到了古代，還被綁匪綁到黑風寨，被迫嫁給原為世子爺的黑風寨主當家夏淳於！黑風寨被攻破後，葉佳瑤女扮男裝來到京城，憑藉精湛的廚藝成為京城飲食界的霸主。而夏淳于與葉佳瑤兩人在京城重逢之後，捲入奪嫡事件，克服了重重困難，與葉佳瑤終成眷屬。

迥異於時下的行腳類美食節目，從台語文學角度出發，以深度的紀錄片方式，記錄台灣每一道庶民飲食的來龍去脈，不管是賣街頭小吃的阿桑、鄉下辦桌的總鋪師、百年餐廳老闆、街訪鄰舍、小農、職人等，藉由他們娓娓說起擅長或懷念的種種菜色，一道道伴隨著人生回憶的甘苦滋味，也述說出庶民飲食的風貌。

以文化為出發，結合優雅的台語文，兼具文學述情與紀實的美食行腳節目，從濃厚台灣情懷中，了解台灣美食「同源各味」的地方特色，展現台灣多元共融的文化底蘊。

臺灣是個美食王國，擁有許多民族雜揉共榮的痕跡，不論是原住民、閩南、客家、雲南滇緬、日本或新住民等，多元文化的飲食特色成就了臺灣傲人的美食王國之譽，而美食背後的文化底蘊更是值得細細品嚐。想要一探臺灣美食的奧秘嗎？想要一睹達人精湛的廚藝嗎？跟著我們一起探索《臺灣好味道》。

我們來自四方，我們落腳福爾摩沙，我們在這寶島作客，我們都是美麗台灣的客人，我們邀您一起演繹台客狂饗曲。

每集由一道傳統的早餐、一家有趣的小店組成，帶領觀眾早起重回故鄉，體味早餐裡的人心激蕩、早餐裡的天長地久。

《台灣壹百種味道》以台灣味為主角，透過節目，呈現每一道台灣菜的滋味與廚師的故事。每集主題不只談食材的來源、廚師作法的異同，還有更多藉由一道道美食，看見每一位美食作手，背後所潛藏的人生故事。觀眾跟著節目裡面的故事，了解台灣美食、歷史淵源、多元文化、生活方式以及屬於台灣人的情感。

《請問今晚住誰家》是真人打工旅遊實境節目，由「型男打工團」帶領各位遠離都市塵囂，探訪最療癒的鄉間！進行打工換餐、換宿的體驗。

The Best Sommelier in the World

每三年舉辦一次的「侍酒師世界盃大賽」，齊聚了世界上最頂尖的一群侍酒師們，他們都想要拿下這行業的最高榮耀。影片完整描述了參賽選手這段期間的大賽經歷，並著重於個別參賽者的服務以及涵養表現。在這全球酒界共襄盛舉的殿堂，侍酒師文化最極致的呈現，為迷人的葡萄酒世界詮釋了全新的樣貌。

《詹姆士出走料理》以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人，並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理(料理教學)，最後在節目片尾時作出一道『詹姆士創意料理』。

非凡新聞部全力製作的美食專題報導，用最專業的報導，帶你去尋找藏在大街小巷裡的頂級美食。

台灣，一個三萬多平方公里的小島，卻住著2300多萬人。在這個人口密度稱世界第一高的土地上，隱藏著哪些讓你意想不到的「台灣第一等」？透過節目探訪，我們將挖掘台灣各鄉鎮中，最新奇、最有趣、最厲害、最有特色的人事物，給你五花八門，超乎想像的「台灣第一等」。

一起輕旅行是一個透過「舉重若輕」的旅行方式，帶領觀眾，深入了解台灣在地故事與生命力的旅遊節目。

輕旅行是一個透過「舉重若輕」的旅行方式，帶領觀眾，深入了解台灣在地故事與生命力的旅遊節目。

東森財經新聞台製播的優質新聞深度報導節目，要為觀眾介紹台灣這片土地上各種平凡人的不平凡人生，製作單位踏遍寶島各個角落，為您訴說台灣在地的好故事！

台灣在地好美味，百年老店街頭小吃、宅配美食，美味關鍵其來有自，新鮮的食材、天然的佐料、外加動人的人生故事調味妝點，才成就出一道道難以忘懷的幸福美味，台灣1001個故事，說不完的故事，慢慢說給你聽！

Follow我們的星級大廚和美食部落客，來場另類的美食饗宴吧！我們的星級主持人將化身為傳說中米其林指南的評分秘密客，帶大家拜訪各家知名的米其林餐廳，在餐廳主廚的指引下一同尋找當地特色食材、品嘗在地的隱藏版美食，一探其中的摘星秘訣。

最Kuso的美食資訊綜藝節目！由美食小姐姐李懿+鬍鬚仔，推薦網路熱搜的美食小吃，不管是早餐、中餐、晚餐、宵夜，還是甜點、冰品、下午茶，用吃吃喝喝的方式，帶你找回看電視的純粹享受。