講述了主人公李善德在同僚的欺瞞之下從監事變身“荔枝使”,被迫接下一道為賀貴妃生辰、需從嶺南運送新鮮荔枝到長安的“死亡”任務,荔枝“一日色變,兩日香變,三日味變”,而嶺南距長安五千餘裡,山水迢迢,在極限時間和匱乏條件下如何完成任務?
《台灣壹百種味道》以台灣味為主角,透過節目,呈現每一道台灣菜的滋味與廚師的故事。每集主題不只談食材的來源、廚師作法的異同,還有更多藉由一道道美食,看見每一位美食作手,背後所潛藏的人生故事。觀眾跟著節目裡面的故事,了解台灣美食、歷史淵源、多元文化、生活方式以及屬於台灣人的情感。
台灣在地好美味,百年老店街頭小吃、宅配美食,美味關鍵其來有自,新鮮的食材、天然的佐料、外加動人的人生故事調味妝點,才成就出一道道難以忘懷的幸福美味,台灣1001個故事,說不完的故事,慢慢說給你聽!