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台灣
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全48集
仙草是台灣民間經常食用的青草藥,具許多有益身體的功效。仙草凍或是燒仙草,其實動手做一點都不難!而且更天然、無其他添加物。另外清涼降火的椰子,除了飲用果汁以外,厚實的椰果肉也具有相當豐富的營養價值。
開創夫妻同廚同煮潮流的KC夫婦,繼《健康醫食代》後,走出攝影棚,帶大家全台走透透,發掘上帝賞賜的美味食材,內容融合新加坡南洋風和客家純樸味,加上台灣獨特的閩南風情,互相激盪交織出的火花,打造出獨一無二的美食節目。
頭足類 挑選重點:頭足類利用清洗時去除內臟可以降低膽固醇的攝取。挑選雙眼清澈明亮,眼球稍微凸出,肉質結實有彈性為佳。身體具透明感,觸腕或是吸盤一碰到活體就會吸附住便是新鮮的。