45 分鐘
台灣
國語
普遍級
更新至第269集
首播日期:2024-02-04
出走料理造訪戒備森嚴的藍寶石泉秘境,品嘗產量稀少的藍寶石茭白筍,清燙就很美味。開挖地下橫著長的山藥,現煎就很好吃。這裡的白磺溫泉顏色和牛奶相近,因此也叫牛奶湯,感謝韋汝為節目幫大家泡了湯,期待泡出流量密碼!老詹取在地食材,教你炒出草山鮮甜野味,香噴噴的山藥茭白筍雞湯完成啦!
詹姆士玩遍兩岸三地、探索美味的根源!深入挖掘人與食物之間的美食故事,感受獨特地域文化對美食的影響,瞭解到中華飲食文化的精緻和源遠流長。哪裡排隊長,就往哪裡嚐!快跟上《詹姆士的美食餐車》,一起來吃香喝辣啦!
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不同於一般美食行腳節目,希望能透過影像紀實每一位料理人對於料理的態度與故事,藉此喚起觀眾心底對於料理的獨特記憶,讓觀眾一同感受客家美食背後所乘載的情感與文化精神。
跟著詹姆士和潘懷宗博士就能輕鬆學料理!只是品嚐美食之餘,身體健康也要懂得把關,每集都會傳授生活健康資訊,破除一般飲食迷思,讓大家吃得美味、活得健康!
電影圈的大明星林美秀首度跨足綜藝接主持棒,帶領駱進漢師傅以及黃景龍師傅大展廚藝與觀眾們一起美味上菜!
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這一季將邀請懂料理的嘉賓為錦榮打理他的伙食,這是一個隨行廚師的概念,也是與前二季最大的不同,「明星真人秀、主題旅行體驗、在地生活」等元素的旅遊節目。
如果說,記憶會讓人傷感,也會讓人成長,那在紐西蘭旅程的最後一段,錦榮將帶大家前往最接近南極的小鎮,體驗船釣籃鱈魚,尋訪最漂亮的海蝕岬角,與海狗家族來場美麗的約會,最後,還要帶大家走進他讀書成長的記憶所在──奧塔加大學。
第二季裡,除露營車外,我們加入了更多的移動元素,節目中特別請來新的搭檔Akemi,從柬埔寨拉開冒險旅程的序幕,騎乘摩托車穿梭在城市中,再到澳洲來趟史詩般的公路旅行。