進擊的台灣

在南投埔里這個不靠海的鄉鎮，有一間蚵仔間店竟然賣了半世紀，而且還是全台唯一「全米漿蚵仔煎」吃起來比太白粉或是地瓜粉還要軟嫩好入口，周圍同樣也能煎出恰恰，更帶有鍋巴香氣！另外蚵仔煎每個塊頭都很大，蚵仔也給得多，但價錢卻超佛心！