進擊的台灣-第338集 艋舺百年紅糟肉 觀音蓮花風味餐

進擊的台灣

8.2

第338集 艋舺百年紅糟肉 觀音蓮花風味餐

49 分鐘

普遍級0+

更新至第530集

首播日期:2020-08-30

OTT協會認證正版影音

台北市萬華舊稱艋舺,在這裡有家百年老店,傳承古法做的紅糟肉,外觀很樸素但吃得到濃郁的香氣跟肉汁,排骨湯更是燉到入口就化開,古早味讓很多人從小吃到大。第三代老闆孫林興過去做進口服飾,卻受景氣影響慘賠負債,他用家傳的手藝重振人生下半場,老店傳到第四代,不變的是飄香一世紀的老味道。