進擊的台灣-第408集 台中臉盆大羊肉爐 彰化最難吃到的菜尾

進擊的台灣

8.2

第408集 台中臉盆大羊肉爐 彰化最難吃到的菜尾

50 分鐘

普遍級0+

更新至第530集

首播日期:2022-01-09

OTT協會認證正版影音

在台中大雅區有一家隱身巷弄的羊肉爐,臉盆大size滿滿一爐五色蔬菜,羊肉是大塊又Q彈、羊大骨吸得到鮮甜骨髓;老闆娘張寶蓮30年前和親戚學做羊肉爐,獨自拉拔兩個兒子長大,她堅持手工處理每一塊羊肉、秘方炒製,連配菜也是親自上市場選購,如今她的羊肉爐在大雅闖出名聲,來看這位傳奇母親的故事~