進擊的台灣

一碗蜆湯變成滿滿的蜆鍋，這突發其想的美味就出現在台中，用烏骨雞和黃金蜆做成的湯底，搭配著澎湃的海鮮，高貴不貴的CP值吸引不少饕客，老闆賴孟邦曾創業失敗，日本料理的底子豢養出不凡的職人精神，沈寂之後，他決定用蜆鍋重出江湖，一起來看看這段奮鬥的故事。