詹姆士出走料理

新竹有一條街，都在賣油飯，你知道嗎？那裡的油飯有鹹有甜、飯Q又入味，而且用料豐富，一點也不油膩！而從1911年就成立的東門市場，號稱是最早有冷氣、手扶梯的老市場，市場裡隱藏了一款快要失傳的傳統美食-膨風丸；油炸的時候會迅速膨脹，起鍋以後又會急速消風，外觀黃金酥脆，吃在口裡軟Q好吃。