進擊的台灣-第241集 傳承70載江浙菜 挺過時代洪流邁向百年

進擊的台灣

8.2

第241集 傳承70載江浙菜 挺過時代洪流邁向百年

50 分鐘

普遍級0+

更新至第530集

首播日期:2018-11-11

OTT協會認證正版影音

在台中有家70年歷史的江浙小館,風光經營40多年後,終究敵不過時代考驗,生意一落千丈。老店第三代蔣少炎年紀大了之後,傳承的重擔落在第四代女婿郭文章身上,一個什麼都不懂的空降部隊,免不了遭到員工群體排擠,他是如何克服,在接班後的第四年,讓老店轉虧為盈,交出每個月營收300萬的亮眼成績呢?