台灣第一等-第577集 宜蘭【煙燻海味 「魚」村產地擺盤不手「卵」!】

台灣第一等

8.6

第577集 宜蘭【煙燻海味 「魚」村產地擺盤不手「卵」!】

46 分鐘

保護級6+

更新至第583集

首播日期:2024-12-22

OTT協會認證正版影音

有一種魚,一上岸就開始腐爛,而且DHA含量僅次於鮪魚,那就是~鯖魚。這次來到「鯖魚的故鄉」南方澳,品嚐產地限定的尚「鯖」料理,而且一把剪刀就能解決?!曼波於又稱翻車魚,是世界上已知最重的硬骨魚之一,成魚平均長度可達1.8公尺,而這個在餐桌吃到的煙燻美味,在過去竟然被當作踏墊使用?