台灣第一等

屏東的大鵬灣潟湖，由於對海出入口只有一個，海水濃度與養分都比其他潟湖來得高的獨特環境，也因此養殖出的牡蠣品質在老饕眼中，可謂是全台第一。所以在一時期中，潟湖上的蚵棚星羅密布，非常壯觀。但是在觀光的興起後，大鵬灣養蚵人家只能隨之轉型，原本依存潟湖而生活的人，現在要怎麼跟著改變呢？