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首播日期:2023-04-02
在汐止的黃昏市場,有一攤賣了30年的炸雞,每天下午3點營業就是排隊,外酥內嫩的口感客人讚爆,比臉大的雞排、腿排、雞塊,招牌雞翅、棒棒腿,老闆陳南宜不賣別的只賣炸雞,曾經締造開張不到3小時就賣光的紀錄!陳南宜從備料、醃肉、打肉、裹粉,都堅持自己來,黃金色的油鍋炸雞更是美味的關鍵。