亞伯特與哥哥費蘭一起打造「鬥牛犬餐廳」,靠著他研發的新菜色,餐廳不僅榮獲米其林三星級肯定,更以前所未有的「分子料理」、掀起新一波美食浪潮。費蘭自此搖身意氣風發的「廚神」,亞伯特卻依然是無名小廚。此時,費蘭決心投入菜色研發,毅然關掉「鬥牛犬」,頓失依靠的亞伯特,只得自己開設餐廳…
Constructing Albert
Free Way
Kilian Jornet: Path to Everest
Botero
RBG
The Gospel According to André
Shadow Flowers
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Jim Allison: Breakthrough
Banksy and the Rise of Outlaw Art
飲食是最能體現文化的環節部份,有深層的文化底蘊,才有豐富的美食菜餚。《吉日良辰客家封》飲食紀實節目主要以尋找客家味蕾的記憶為出發點,藉由受訪者的人文故事、食材原料與烹飪方式,描寫出每一道菜背後的故事,並將記憶中的味道描述出來,將飲食文化的經驗傳承後代,品嚐的每一口都是家的味道。
The Devil and Daniel Johnston