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本集我再度回到花蓮縣光復鄉的馬太鞍溪畔，介紹沿溪的峽谷及馬太鞍溪中止的水力發電計畫，一大堆被山洪爆發所推送下來的磊磊巨石，都堆積在峽谷兩岸，那種粗獷又帶著猙獰氣息的水石風光，的確令人嘖嘖稱奇；阿美族飲食文化最大的特色和成就，就是他們擁有豐富的植物常識。