
歡喜辦桌全新型態美食行腳節目,透過「歡喜冰箱」到各地蒐集愛心食材後,邀請鄉親朋友一起參與,傳達惜物愛物觀念,同時為各行各業勞動者煮食打氣,讓觀眾朋友們對於那些默默為台灣付出的人們,有更一層的認識及了解。

吉日良辰客家封飲食是最能體現文化的環節部份,有深層的文化底蘊,才有豐富的美食菜餚。《吉日良辰客家封》飲食紀實節目主要以尋找客家味蕾的記憶為出發點,藉由受訪者的人文故事、食材原料與烹飪方式,描寫出每一道菜背後的故事,並將記憶中的味道描述出來,將飲食文化的經驗傳承後代,品嚐的每一口都是家的味道。