張瑋庭

為了中學時在日本老師家吃到的那一碗麵，那醬油口味的湯頭，故事的男主角吳承華決定放棄醫學院而北上從商，進入醬油的世界。在那個商店街裡，遇到了共同追尋釀造極限醬油的伙伴，也遇到了一生一世的愛戀。